北京酱香型白酒有三方面特点：

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酱香型北京白酒有三方面特点：

　　一是时令特点，端午制曲，重阳下沙。

　　二是四高两长的工艺特点，高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒、生产周期长、储存时间长。

　　三是微黄透明、酱香、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的感官特点。

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