北京婚宴用酒订制

　　酱香型北京白酒如何品？

　　北京白酒是中华民族独有的一种纯粮北京白酒，白酒文化艺术也拥有上千年的历史时间。但一直以来，很多人仅仅饮酒，实际上真真正正懂酒的人却重视鉴酒。现阶段，中国已制订了专业的国家标准，规定白酒发烧友根据眼、鼻、口等视觉器官，剖析点评白酒试品的色、香、味、型特性。

　　先一起来看看如何区别纯粮酒与酒精勾兑白酒

　　水检法将一两白酒倒进玻璃中，添加一样多的矿泉水，用手机灯从底端直射。纯粮酒会变的混浊乳白色，勾兑白酒清亮全透明。除此之外，加满水时闻一闻，有浅浅的生粮味的是纯粮酒，有刺激味道的是勾兑白酒。

　　火检法在2个全透明玻璃茶杯里分别倒进二种酒，用打火机引燃，待火焰熄待火苗灭掉、酒体制冷后，认真观察酒体，纯粮食酒可见到液态混浊，闻着有酒槽味，用味蕾品味有异味，而酒精勾兑白酒，液态清亮全透明，有一种刺鼻的味道，用舌头尝，咽不下！