北京白酒贴牌定制酒

　　酱香型北京白酒发酵方法的差异

　　1.形态不同。这三种发酵方法是相对的，固态发酵法用的是粮食来发酵的方法；液态发酵法基本没有粮食，只能看到液体；而固液态发酵法则是由一部分固态发酵的酒再加一部分液态发酵的酒组合而成的过程。

　　2.发酵时间不同。固体发酵一般需要15到30天，而液体发酵只需要几天。

　　3.不同的北京葡萄酒生产过程。固体发酵主要依靠谷物本身和曲的相互作用，然后通过蒸馏产生葡萄酒，所有物质都是通过自然反应产生的；液体混合葡萄酒是在葡萄酒后准备的，称为三精一水、酒精、精华 、糖精、 水，即勾兑。

　　4.味道不同。固体发酵本身取决于自然的味道。一开始，有些人可能无法接受包含各种香味的味道，但习惯了之后，他们就放不下了。液体发酵本身需要混合，并根据人们的口味添加不同的香料。也许你会喜欢那种味道，但喝了真正的酱汁酒后，你会非常厌恶这种非天然酒精的味道。

　　5.饮后感觉不同。固态纯粮的喝完不上头，还会有畅快的感觉；而喝过液态勾兑的酒，会头晕头痛、嗓子干辣，喝多了第二天还会头痛欲裂，半天起不来床。

　　6.不同的身体伤害。我们应该首先建立一个想法，无论喝什么酒，喝太多肯定是有害的。但我们可以选择更健康的，以避免更大的伤害。固体发酵酱酒就像天然鸡蛋，至少更健康；液体发酵添加了大量的化学成分，不仅没有饮酒效果，而且对身体更有害。