北京果酒定制

北京果酒定制

　　北京果酒定制、果酒选购要点:

　　1、好的果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和县浮物，给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如，红葡萄酒杨梅酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好;白葡萄酒应该是无色或微;苹果酒应该为黄中带绿;梨酒以金为佳;猕猴桃酒以琥珀色为佳，北京桑葚酒紫色为佳:

　　2，各种果酒应该有自特的色香味。例如，红葡萄酒一般具有浓郁醇和而优雅的香气;白葡萄酒有果实的清香，给人以新鲜，柔和之感;苹

　　果酒则有苹果香气和陈酒脂香:猕猴桃酒有猕猴桃香气，

　　3、市场上出售的果酒大部分属配制品，即由果汁经酒精浸泡后取露，再加入糖和其它配料，经调配色、香、味而制成。这种果酒一般酒色

　　鲜艳，口味清爽，但缺乏醇厚柔各感，有时有明显的酒精味:

　　4 汽洒是一种含有大量一氧化碳的里洒 好的气洒泡法应该勺细而滋滋作响 洒沥散发着水里洁香 喝到嘴单可的降约品出新鲜水里的味

道，清凉爽口。